La Ciudad de las siete colinas y el Taita Carnaval esperan a los turistas con mucha comida, bebida y bailes

 “Al golpe del carnaval todo el mundo se levanta, que bonito es carnaval”, copla tradicional muy escuchada, recitada y cantada en Guaranda con la que se inicia esta festividad a la que asisten sus habitantes.

Una de las más grandes celebraciones del carnaval se la vive en la ciudad de Guaranda, conocida como la Ciudad de las siete colinas. Es un festejo con fondo histórico que sigue la tradición de sus nativos huarangas, que agasajaban a su cacique los tres días en la segunda luna llena del año, así como ahora sus fiestas eran con cantos, bailes, mucha comida y bebida.

Antaño, unos 60 años atrás, el carnaval era más una tradición grupal y familiar y continuando la tradición y costumbre se tenía un lechón criado especialmente para estas fechas, era cocinado completamente y compartido entre amigos y vecinos, así como el juego con agua, harina y espuma, costumbre que va perdiendo auge últimamente.

Además, muy temprano en la mañana los caballeros iban hacia el mercado a comprar claudias, duraznos y peras, los cuales eran lanzados hacia los balcones de las chicas, todo de forma amistosa y respetuosa, recitando “por vos bonita, por vos señora, guarandeñita me muero yo”, copla guarandeña.

Las muy conocidas fiestas de Guaranda son parte de la cultura de los bolivarenses, quienes cada año son partícipes de esta tradición que encanta a grandes y pequeños, en el cual el Taita Carnaval es el anfitrión acompañado de la reina electa de la ciudad y del carnaval y autoridades dan inicio ocho días antes a la celebración.

Lleno de vida, este carnaval con sus fastuosos desfiles coloridos, con sus máscaras que portan sus nativos y mestizos, disfraces, sus bailes típicos, sus carros alegóricos, comparsas elegantes, danzas, bandas, orquestas, conjuntos musicales, bailes típicos de la región y la participación de colonias extranjeras que participan por la ocasión.

Usualmente los desfiles suelen realizarse en conjunto con instituciones educativas, las cuales durante los días de fiesta se turnan para marchar por las calles de Guaranda.

Durante esta fiesta se consume en diversas formas el maíz, tales como choclo cocinado, mote, tostado, chica, entre otras.

Cerrando el carnaval, los guarandeños cargando un ataúd salen a dar una vuelta pregonando ‘Adiós, adiós carnaval’, como un homenaje y clausura de este carnaval.

Por: Redacción El Costanero